al7anoonh
25 Jan 2005, 11:43 PM
&%&~( كيكة لذيذة )~&%&
مقادير هذه الكيكة :
المجموعه الأولى:
3 بيضات
2/1 كأس سكر عادي
4 حبات جبن كيري
إصبع زبده
3/1 كأس حليب سائل
ملعقه صغيره فانيلا
المجموعه الثانيه:
كأس طحين
ملعقه كبيره بيكنج بودر
الحشوه:
2/1 كأس جوز هند
2/1 كأس لوز شرائح
2/1 كأس سكر بني
2/1 إصبع زبده ( للوجه )
السيرب:
6 ملعقه ماء
20 حبه حلاوة توفي
طريقة تحضير هذه الكيكة :
1) تخلط مقادير المجموعه الأولى بالخلاط جيدا.
2) يضاف الدقيق مع البيكنج بودر إلى الخليط السابق ويخلط جيدا ويصب في صينية تشيو كيك متوسطة الحجم.
3) تضاف الحشوة بعد خلطها مع بعض إلى وجه الصينيه.
4) تسيّح الزبده وترش على الوجه.
5) تدخل الفرن لمدة 40 دقيقه أو حتى تنضج.
6) بعدما تنضج تخرج من الفرن وتسقى بالسيربعد أن يذوب على النار ثم تضاف على الوجه وتترك حتى تبرد ثم تقدم
مقادير هذه الكيكة :
المجموعه الأولى:
3 بيضات
2/1 كأس سكر عادي
4 حبات جبن كيري
إصبع زبده
3/1 كأس حليب سائل
ملعقه صغيره فانيلا
المجموعه الثانيه:
كأس طحين
ملعقه كبيره بيكنج بودر
الحشوه:
2/1 كأس جوز هند
2/1 كأس لوز شرائح
2/1 كأس سكر بني
2/1 إصبع زبده ( للوجه )
السيرب:
6 ملعقه ماء
20 حبه حلاوة توفي
طريقة تحضير هذه الكيكة :
1) تخلط مقادير المجموعه الأولى بالخلاط جيدا.
2) يضاف الدقيق مع البيكنج بودر إلى الخليط السابق ويخلط جيدا ويصب في صينية تشيو كيك متوسطة الحجم.
3) تضاف الحشوة بعد خلطها مع بعض إلى وجه الصينيه.
4) تسيّح الزبده وترش على الوجه.
5) تدخل الفرن لمدة 40 دقيقه أو حتى تنضج.
6) بعدما تنضج تخرج من الفرن وتسقى بالسيربعد أن يذوب على النار ثم تضاف على الوجه وتترك حتى تبرد ثم تقدم