ترافيل الشوكولاته

[نـــدى]

ترافيل الشوكولاته
http://hawaaworld.net/files/4883/CHOCOLATETRUFFLES_big.jpg

المقادير..

150غم شوكولاتة سوداء للطهي، مذوّبة
علبة قشطة نستله
175غم فتات الكيك
نص كوب لوز مبشور
شوكولاتة يرميسيللي أو بودرة كاكاو للتزيين


الطريقه..

1- تذوب الشوكولاتة بإناء زجاجي فوق وعاء فيه ماء يغلي
2- تترك الشوكولاتة المذوّبة لتبرد قليلاً ثم تمزج يدوياً مع قشطة نستله حتى يصبح المزيج ناعماً
3- يضاف فتات الكيك واللوز المبشور تدريجياً مع التحريك المستمر ثم يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) لمدة 30-45 دقيقة
4- يخرج الخليط من الثلاجة (البراد) ويقسّم لـ20-25 قطعة ويشكل على هيئة كرات. تقلّب الكرات في شوكولاتة قيرميسيللي أو بودرة الكاكاو ثم توضع في قوالب البتي فور الورقية الصغيرة وتحفظ باردة
5- يمكن تقديم ترافيل الشوكولاتة مع القهوة أو إهداؤها في علبة جميلة

http://www.al-saher.net/ghallya/uploading/bl7na.gif

[ناااايف]

همممممممم هممممممم

والله شكله جنان

يصلح حلاوه للعيد ;d5:

تسلم يدينك على الموضوع

تحياتي لك

[نـــدى]

ناااايف

يسلمووووو على مروررك وتواصلك

الله يعطيك الف عافيه

تشكراااااتي

[شوق الليالي]

واااااااااااااااااو

شكله مررررره روعه

وطريقته سهله

يعطيك االف عااافيه

تقبلي خااالص التحااايااا

[البنت التوب]

تعجبني الاشيااء اللي زي كذاا:sw:

شكلها طعم ويشهي

بس نسويها..انشاءالله<<كســـــــل

خخخخخخخخخخخخ

عالعموم ماقصرتي

لما يزوروني صحباتي:asw: حعلمها وحعطيك النتاايج;d5:

ميرسي ياحلوة

[نـــدى]

شوق الليالي

يسلمووو على مروررك وتواصلك

ونصيحتي لك انك تجربيها لانك ماراح تندمي

<<< اسال مجرب

تشكراااااتي

[نـــدى]

البنت التوب

يسلموووو على مروررك وتواصلك

وانشاء الله تجربيها وتعجبك

الله يعطيك الف عافيه

تشكراااااتي