مهاوي الشرقيه
05 Jul 2005, 04:08 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انشاء الله تكونين بخير وصحه وعافيه
جايبه لكم طبقي المفضل او بالاحرى حلاي المفضل يم يم يم<<< تحب الحلا :bnm:
وصدقوني راح تذوقونه وتدعون لي <<< يارب ماتدعون علي :frt:
وابي رايكم فيه........
7
7
7 فــور يــو << معليش خلوني اتفلسف عليكم
تشيز كيك السنيكــــرز
المقادير:
الطبقة الأولى
2 بسكويت دايجستف (100جم)
1 قالب زبدة (113جم) سائحة
الطبقة الثانية
2 قشدة (170جم)
2 كيس كريمة باودر
1/ 2 كوب حليب بارد
الطبقة الثالثة
6 شوكلاتة سنيكرز
1/3 قالب زبدة (113جم)
1/4 كوب حليب سائل
الطريقة:
- يطحن البسكويت ثم تخلط مع الزبدة ثم تفرد في قاع قالب الكيك دائري متحرك القاعدة.
- تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض بالخلاط الكهربائي ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى يجمد تماماً.
- تسيح شوكلاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيداً ثم تترك حتى تبرد تماما, يسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم.
وبالهنـــاء والعافيــه
انشاء الله تكونين بخير وصحه وعافيه
جايبه لكم طبقي المفضل او بالاحرى حلاي المفضل يم يم يم<<< تحب الحلا :bnm:
وصدقوني راح تذوقونه وتدعون لي <<< يارب ماتدعون علي :frt:
وابي رايكم فيه........
7
7
7 فــور يــو << معليش خلوني اتفلسف عليكم
تشيز كيك السنيكــــرز
المقادير:
الطبقة الأولى
2 بسكويت دايجستف (100جم)
1 قالب زبدة (113جم) سائحة
الطبقة الثانية
2 قشدة (170جم)
2 كيس كريمة باودر
1/ 2 كوب حليب بارد
الطبقة الثالثة
6 شوكلاتة سنيكرز
1/3 قالب زبدة (113جم)
1/4 كوب حليب سائل
الطريقة:
- يطحن البسكويت ثم تخلط مع الزبدة ثم تفرد في قاع قالب الكيك دائري متحرك القاعدة.
- تخلط مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض بالخلاط الكهربائي ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى يجمد تماماً.
- تسيح شوكلاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيداً ثم تترك حتى تبرد تماما, يسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم.
وبالهنـــاء والعافيــه