المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينه البتزا.....


وردة ابها
08 Jun 2005, 01:03 AM
الحين بقولكم طريقة عجينة تصلح لجميع أنواع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم بتجربتها وبالعافية .


المقادير:-


- كأس حليب بـــــــودرة
- كأسان ماء دافــــــــئ
- ملعقتان خميــــــــــرة
- نصف كأس زيـــــــت
- فنجان ســــــــــــــــــكر
- ملعقة شاي ملـــــــــح
- ملعقة كبـيــــــرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))

الطريقة:-

- يوضع الماء في غالب كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
- ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها...الحشوه على حسب الرغبه

بالهنااااااااااااء والعافيه

اختكم
وردة ابها

طفلة القمر
10 Jun 2005, 06:16 AM
يعطيك الف عافية اختي وردة
العجينه شكلها اكيد خطيره
وماشاء الله تنفع لكل شيء
تسوي اكثر من صنف
مشكورة اختي ورده

تحياتي....
طفلة القمر....

نـــدى
11 Jun 2005, 01:59 PM
تسلمين ورده على الطريقه

بالتأكيد راح اجربها

ولاتبخلي علينا بجديدك

ارق التحاياااا

رووان
11 Jun 2005, 08:38 PM
تسلمييييييييييييييييييييييييييييين وردة ابهااااااا


والله هي سهله و مجربتهاا<< هويتهاا الفطائروالحلا
وانا مجربه فيهااا فطيرت الجبن طريه و حلوووووووووووووومره
يعطيك الف عاااافيه
وانشااء الله يستفدوون منهااا
دمتى فى رعااية الرحمن
روووان

ملح هالدنيا
12 Jun 2005, 06:36 PM
ورده ابها مشكووره


وتسلمين يعطيك الف عافيه

ان شالله بجربها

الله لايحرمنا من عطاك


مـــلــح هــالــدنــيــا

وردة ابها
23 Jun 2005, 04:04 AM
اخواتي
طفله القمر روان حبوبه ندى وملح هالدنيا
يعطيكم العافيه على هذا المرو ر
واتمنى انكم سويتوها واستفدتوا
واعجبتكم
تقبلوا فائق احترامي
اختكم
وردة ابها