المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مربعات الكراميل


وردة ابها
17 Apr 2005, 01:39 AM
مربعات الكراميل
المكونات والمقادير
11/2 كوب طحين
_1/2 كوب زبدة قطع صغيرة
_3ملاعق سكر بني كبيرة

الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
_2 قشطة
_1/2 كوب شكولاتة .

طريقة التحضير
الطريقة :
1_أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش
2_أنخلي (الطحين ) أضيفي الزبدة واعجني
3_أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة
4_أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.
5_أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد
6_لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان
7 - خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد
8_ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.

وايش رايكم بهذه الوصفه الحلوه اتمنى تجربوها

اختكم
وردة ابها

بنت الاجواد
17 Apr 2005, 04:16 PM
امممممممممممممممم
شكلها روعه تسلم ايدينك اختي
راح اجربها قريب
مشكوره على مجهوداتك

اختك:
بنت الاجواد

نـــدى
18 Apr 2005, 03:52 PM
طريقه سهله وسريعه

ومن اسمها يشهي ههههه

يعطيك أأألف عافيه ورده ابها على الوصفه

ولاتبخلي علينـــا بجديدك

ارق تحيه

الجوهرة
20 Apr 2005, 01:05 PM
هلااا بك وردة ابها

وهلاا بكل اطباقك


من جد حلى رهيب جربته وطعمه مره لذيذ

بس الطبقه الثانيه انا حمرت السكر قبل احط القشطه

عشان يصي لونه مثل التوفي < مستخدمه سكر ابيض


تسلم الايادي وردة .. الله لا يحرمنا هالتواجد الحلو:)



الجوهرة

وردة ابها
01 Jun 2005, 01:57 AM
اختي الجوهرة
اتمنى انه اعجبك واستفدتي بس خليه سر لا تعلمين احد بي
<<<< تبغاها وصفه سريه حاقده حتى بالاكل
ان شاء الله فيه اطباق اقدمها هنا وتسوونها
<<<<< تبي تشوف انتم سنعات بالطبخ ولا لا
يعطيك العافيه اختي
اختك
وردة ابها

ريم الفلا
01 Jun 2005, 04:33 PM
يعطيك الف عافيه اختي ورده ابها توني اعرف انك سنعه وتعرفين تطبخين


<<<<تفكر تخليها تسوي حلا له بكرا



مشكوووووووووووووره خيتو

رووان
13 Jun 2005, 07:30 PM
يسلموووووووووووو

اختي ورده

راح اجربها شكلها فظيع و لذيذ

يعطيك العااافيه واتحفينا بوصفاتك..
روووان

وردة ابها
23 Jun 2005, 03:56 AM
اختي ريم الفلا واختى روان حبوبه
يعطيكم العافيه على هذا المرو ر
ويالله ورونا الطبخات
واتمنى استفدتوا حبيباتي
اختكم
وردة ابها