المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة الدجاج


ســـوالـف لــيل
19 Oct 2004, 12:09 PM
http://www.shefa-online.net/lady/images/chicken.jpg





- كفتة الدجاج

المقــادير:

1 كلغ لحم دجاج مفروم2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)

3 فصوص ثوم (مطحون)

1 بيضة

بهارات:

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الهال، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق المستكة،

2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي


طريقة التحضير:


. في وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والثوم والبيض ومرقة الدجاج والبهارات.

. يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.

. يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.

ناااايف
19 Oct 2004, 05:25 PM
الحمد لله على السلامه سوالف ليل .

من طول الغيبات جاب الطبخات الزينه .:D



سوالف ليل ليه ماكبرتي صورة الطبخه حرام عليك .


<<< يناظر الصور اهم شيء .;)


يعطيك العافيه اختي على هالكفته .

وانشاءالله يستفيد منها الجميع .

وشكرا لك .

الجوهرة
20 Oct 2004, 01:01 AM
يااااا صغرررررررر الصوووره

بس باين انها لذيذه يمي يمي خخخخخخخخخخ


طريقه سهله وماتاخذ وقت

تسلم دياتك عليها سوالف ليل

لا تحرمينا تواجدك ومواضيعك الحلوه